Промяна на климата е основният виновник за появата на нов вид бактерия в океанските води на Северна Европа. Става въпрос за бактерии от групата на Vibrio, които причиняват холера и гастроентерити. Обичайното им местонаходище са топлите води около тропиците. Заразяването става при употреба на сурови морски дарове или морски продукти с бърза термична обработка и/или съдържащи малки количества морска вода в черупките си.

Откритието става след бума на Vibrio инфекции в Северна Европа и проведените изследвания на водата в Балтийско море. Екип от европейски изследователи твърдят, че броят и разпределението на случаите в района на Балтийско море съвпадат с пикове на морските температури. Всяка година температура на морето е нараствала с 1 градус, а заболеваемостта от Vibrio инфекции с 200%.